Recette de soupe au chou

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Recette de soupe au chou

Ingrédients :

  • 1 chou vert
  • 1 chou-rave
  • 4 carottes
  • 1 oignon
  • 4 tranches de pain grillé

Préparation :

Coupez les choux en laissant les feuilles entières,épluchez ensuite l'oignon et les carottes et coupez-les en 4, mettez le tout dans une marmite et laissez cuire pendant 30 min.

Faites griller les tranches de pain, mettez dans une assiette, recouvrez de bouillon et de légumes.

Bon appétit


Soupe au chou - Recette de soupe au chou

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