Quiche lorraine sans pâte

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Quiche lorraine sans pâte

Ingrédients du quiche sans pâte :

  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait
  • 100 g de farine de blé
  • 60 g de gruyère râpè
  • 1 c. à soupe de la crème fraîche
  • 1 barquette de dés de jambon
  • sel et poivre

Pour préparer le quiche :

Melangez tous les ingrédients et versez les dans un moule de tarte qui s'est beurré et fariné déja puis vous l'enfournez pour 40 min. Le four est préchauffé à 180°c.

Bon appètit !


Quiche lorraine - Quiche lorraine sans pâte

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