Pâte à crêpes simple et rapide

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Pâte à crêpes simple et rapide

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1/2 litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de farine

Préparation :

Mettez la farine dans un bol du robot,ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé,le sel puis les œufs et mélangez bien. Versez le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.

huilez légèrement votre poêle à crêpes,faites la chauffer puis versez une petite louche de pâte.Laissez cuire environ 2 minutes puis vous la retournez et laissez cuire 1 minute supplémentaire.


Crêpes - Pâte à crêpes simple et rapide

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