Guacamole recette

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 Guacamole recette

Ingrédients du guacamole

  •  2 beaux avocats bien mûrs
  •  1 ou 2 citrons vert
  •  1 petit oignon frais
  •  quelques branches de coriandre frais
  •  sel

Préparation du guacamole

Emincer l'oignon frais et les feuilles de coriandre.

Ecraser l'avocat, ajouter l'oignon, la coriandre, le jus d'un (ou 2 selon les goûts) citron et salez votre goût.

Idéal avec des nachos ou encore en accompagnement de viandes grillées.


Guacamole - Guacamole recette

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